Fer productes realment bons és el que ens mou des del primer dia. Bons pel seu sabor, però també per ser saludables i sostenibles. Des del cultiu als nostres camps fins a l’elaboració de sidres, melmelades o l’experiència als nostres restaurants. Però sempre hem seguit el mateix principi: fer les coses bé per oferir el millor de nosaltres mateixos.
Si no és sostenible, no és Mooma.
Garantir el futur és ser sostenible. Pagar preus justos és ser sostenible. Implicar-se en aturar el canvi climàtic és ser sostenible. Reduir la despesa energètica és ser sostenible. Ser respectuós amb els ritmes i necessitats dels camps és ser sostenible. Promoure productes de km0 és ser sostenible. Ser sostenible no és una obligació, és tenir uns principis i defensar-los.
els nostres restaurants
La tramuntana, el riu Ter, la Costa Brava i el parc Natural del Montgrí: El nostre paradís particular.
Acostar-se al camp per descobrir-se un mateix.
Recuperar la connexió amb el camp i la pagesia és imprescindible. Quan ens hi apropem ens endinsem en el paisatge, aprenem a valorar els sabors que ens són propis i descobrim una forma de viure genuïna i respectuosa. No dubtis més i acosta-t’hi, perquè coneguis d’on ve allò que menges i tot l’esforç que hi ha al darrere. A Mooma t’obrim les portes a una realitat plena de vida, autenticitat i descobertes.
les nostres històries
No són només les nostres històries, també són les teves. Perquè volem compartir cada pas, cada novetat, cada recepta, cada nou sabor… A Mooma les portes del camp sempre estan obertes. I les de l’obrador. I les dels restaurants. Passa sense trucar, sempre ets benvingut.
La nostra botiga
Tot l’esforç té un destí. En el nostre cas són les estanteries dels establiments on podràs trobar els nostres productes. Aquí podràs veure reflectida tota la varietat dels productes que cultivem i elaborem. Gaudeix-los.
Sidres
Elaborades amb varietats de pomes pròpies dels nostres camps. Múltiples opcions per diferents moments. Deixa’t seduir.
Seleccionar
Sucs
Purs, simples i honestos. Sense res afegit. Prova els nostres sucs monovarietals i deixa’t sorprendre per la màgia de cada matís.
Seleccionar
Licors
Obre la teva ment a sabors genuïns que es convertiran en els teus propers imprescindibles. Impossible triar-ne només un.
Seleccionar
Destil·lats
L’expressió més refinada de la nostra fruita. Destil·lats que concentren l’essència de la poma amb elegància i personalitat. Per a diferents moments, però sempre únics.
Seleccionar
Vinagres
Aconseguir que els teus plats pugin de nivell és senzill si els acompanyes de vinagres que els potencien i generen sabors més intensos.
Seleccionar
Compota
Per a molts, la millor elaboració per gaudir de les pomes. Però quan són Mooma, el sabor i la intensitat pugen de nivell. Si la proves, repetiràs.
Seleccionar
Melmelades
Fetes només amb fruites de temporades collides en el seu moment òptim de maduració i seguint receptes casolanes. Una autèntica delícia.
Seleccionar
Snacks
Snacks naturals, purs i saludables. Perquè descobreixis noves maneres de gaudir de fruites amb noves textures i sabors sorprenents.
Seleccionar
Salses
Tota l’experiència i saber fer dels cuiners dels nostres restaurants al teu abast perquè estalviïs temps i multipliquis el plaer.
Seleccionar
Lots de regal
Són més que un regal. Són puzles de sabors i aromes per gaudir amb bona companyia entre somriures i complicitat.
Seleccionar
Lots de regal
Una selecció de productes Mooma per regalar sabor, territori i experiències. El detall perfecte per a qualsevol ocasió que converteix un present en una celebració.
Seleccionar
contacta'ns
"*" indicates required fields
contacta'ns
"*" indicates required fields