SIDRES
La sidra Mooma es diferència per ser jove, afruitada, de baixa graduació alcohòlica, filtrada i lleugerament gasificada. És un producte ideal tant per a moments d'oci com per a maridar amb un bon àpat.
SUC DE POMA VARIETAL
Elaborem sucs varietals de Gala, Fuji, Granny Smith i Pink Rosée. Amb una matèria prima local de primera qualitat us oferim el millor gust, aroma i sabor de les nostres pomes.
VINAGRE DE SIDRA
Algunes botes de sidra es destinen a fer vinagre per l'autoconsum i la venta. El vinagre de poma té moltes propietats farmacològiques que s'han descobert recentment.
Qui som
Des dels inicis hem treballat les finques amb esforç, suor, amor a la feina ben feta, voluntat de perdurar i esperit de superació.
Gràcies a Joan Mercader, la finca de La Resclosa, va ser la primera parcel·la fructicultora de poma que es va establir a la zona. A partir d'aleshores no hem parat d'aprendre, millorar, reciclar-nos i adaptar-nos per oferir sempre el millor de les nostres collites.
