Bag-in-box Mooma

La diferència de beure sucs naturals

Des de temps ancestrals, els suc de poma ha estat reconegut com a remei natural per a fer front a malalties com la grip i les infeccions bronquials. El motiu? El seu alt contingut en àcid màlic, flavonoides i pectina, entre altres components.

A grans trets, el suc de poma ajuda a netejar el nostre organisme de toxines perquè estimula el funcionament del fetge i els ronyons, redueix el colesterol i millora el trànsit intestinal. A més, redueixen el risc de patir malalties cardiovasculars.

Però aquestes propietats no es troben en tots els sucs de poma. Al mercat existeixen dos tipus de sucs de poma: naturals i concentrats. Tot i que es presenten els dos com a sucs, realment no tenen res a veure. Als sucs naturals la fruita no pateix gairebé cap procès i manté la totalitat del seu valor nutricional. Es tracta, sens dubte, de la opció més saludable. (veure més a: http://www.asozumos.org/asozumos/zumos/definiciones_164_1_ap.html)

Pel que fa als sucs a base de concentrat, aquest ha passat per un tractament de conservació i deshidratació i, posteriorment s’hi ha afegit aigua. A més, en la majoria de casos, també s’hi incorporen conservants, colorants i sucres per obtenir el gust desitjat. En aquest tipus de producte, els nutrients són gairebé nuls.

Sucs Mooma 100% naturals

Els nostres sucs són 100% naturals, sense conservants, colorants ni aigua afegida. L’excel·lència dels nostres productes el trobem en el moment de recol·lecta de les diferents varietats de pomes buscant el seu punt òptim. Gala, Fuji, Granny Smith i Pink Rosée tenen un procés de producció i unes característiques que s’han de tenir en compte per a collir-les al moment precís.

A més, un valor afegit dels nostres productes que segurament molts de vosaltres coneixeu és el fet que la totalitat de camps de pomes dels que procedeix la matèria prima dels nostres sucs són empordanesos, concretament dels termes de Palau-sator, Fontclara i Gualta.

Sidra Mooma

La sidra és bona per a la salut

T’agrada la sidra? Si la teva resposta és sí, no deixis de llegir aquest article. A continuació farem un petit repàs de les propietats de la sidra i els seus beneficis nutricionals. Això sí, sempre que es parla de les propietats saludables de les begudes alcohòliques, hem d’entendre que s’ha de beure amb moderació. De fet, res és bo en accés.

– Antioxidant: Aquesta propietat ajuda a controlar l’envelliment cel·lular. A més, protegeix els ronyons disminuint la quantitat d’àcid úric present al nostre organisme.

– Rica en minerals i vitamines: Conté grans quantitats de calci, fòsfor, potassi, vitamina C, B-6 i K.

– Combat el colesterol: Els aminoàcids presents ajuden a reduir el colesterol.

– Equilibra la flora intestinal: Conté enzims digestius que ajuden a regular l’activitat de l’intestí.

La combinació d’aquestes propietats suposa que sigui una beguda altament diürètica i depurativa que afavoreix la reducció de líquids corporals. A més, és molt recomanable prendre’n aquesta època de l’any ja que és antigripal. Què et sembla? Coneixies aquestes propietats?