La import?ncia de consumir aliments locals

Lloren? Frigola, president de Poma de Girona i director de Mooma reivindica la import?ncia de consumir aliments locals. ?No t? sentit que els aliments que poden ser produ?ts localment els portem de milers quil?metres de dist?ncia?. Per aquest motiu, des de IGP Poma de Girona han iniciat una campanya amb la intenci? d?augmentar la pres?ncia de poma local als establiments. Per?,?per qu? ?s tan important consumir productes km0?

El primer argument ?s, sens dubte, el?mediambiental. Consumir productes del nostre territori suposa que aquests no hagin hagut de rec?rrer grans dist?ncies abans d?arribar a les nostres mans. Redu?m, per tant, la petjada ecol?gica. A m?s, col?laborar?s i refor?ar?s l?economia local.

Un altre motiu de pes directament relacionat amb els quil?metres que recorre la fruita i verdura abans que la consumim ?s la quantitat de propietats que aquesta cont?. Els productes km0 s?n?m?s frescos?i de m?s bona qualitat. Si vols aliments amb m?s gust, m?s olor,?m?s?nutrients i menys conservants has d?optar per la producci? local.

La totalitat dels ingredients de Mooma s?n locals

En el nostre cas, la totalitat de la mat?ria primera que utilitzem per a produir els productes Mooma s?n locals. Concretament, extrets dels nostres camps de pomeres situats a Palau-sator, Gualta i Fontclara. A m?s, us volem oferir productes de qualitat excel?lent i, per aquest motiu, no afegim cap tipus de conservant o colorant. S?n productes 100% naturals perqu? pugueu gaudir a diari de l?ess?ncia de l?Empord?.

Tot i que ?s una frase feta, realment s?n els petits gestos els que marquen la difer?ncia. Intentar consumir productes locals ?s una pr?ctica que no suposa un gran esfor?. A m?s, si tots la tenim present, el canvi pot ser extraordinari.

Per a m?s informaci?, consulta aquest enlla?, en el que trobar?s una not?cia de TV3 analitzant la campanya de la IGP, Poma de Girona.