SIDRAS

Sidra Mooma

Mooma Cider

Se trata de una sidra tipo USA, joven, afrutado, filtrada y ligeramente gasificada. Ideal para acompañar momentos de ocio y comidas. Las características principales del producto son su color claro casi transparente y su burbuja fina. La botella verde identifica la variedad de manzana principal que la compone: Granny Smith.

Graduación alcohólica: 5,0%
Notas de cata:
· Variedades de manzana seleccionadas: ácida y dulce.
· Fermentación. añadir los porcentajes adecuados de gas carbónico y concentrate de manzana.
· Color: predominan los colores amarillo pálido.
· Aroma: manzana verde, afrutado y aromático.
Gusto: Destaca por su equilibrio entre dulce y ácido.
· Burbuja fina y persistente.

Formatos disponibles:
Botella de vidrio de 0,33cl.
Caja de cartón de 6 unidades (no retornable).

Gold Cider

Concebida para ofrecer un formato más cómodo para compartir en la mesa. La característica principal del producto es su color dorado proveniente de la madera de roble. La variedad principal sigue siendo la Granny Smith, pero con coupages con otras variedades conocidas como la Fuji.
Ideal para maridar con cualquier comida gastronómica.
Graduación alcohólica: 6,5%

Notas de cata:
• Variedades de manzana seleccionadas: ácida y dulce.
• Fermentación. añadir los porcentajes adecuados de gas carbónico y concentrate de manzana.
• Color: predominan los colores amarillo pálido.
• Aroma: manzana verde, afrutado y aromático.
• Gusto: Destaca por su equilibrio entre dulce y ácido.
• Burbuja fina y persistente.

Formatos disponibles:
Botella de vidrio de 75cl.
Caja de cartón de 6 unidades (no retornable).

Maridaje:
Ideal para comidas ligeras, de pescado, pollo, quesos, ensaladas, etc.identifica la variedad de manzana principal que la compone: Granny Smith.

Gold Cider, Mooma

Propiedades de la sidra

- Contiene antioxidantes
- Producto bajo con alcohol
- Sin gluten
- Los polifenoles ayudan a reducir alergias