SIDRES

Sidra Mooma

Mooma Cider

Es tracta d’una sidra tipus USA, jove, afruitada, filtrada i lleugerament gasificada. Ideal per acompanyar moments d?oci i ?pats. Les caracter?stiques principals del producte s?n el seu color clar gaireb? transparent i la seva bombolla fina. L?ampolla verda identifica la varietat de poma principal que la compon: Granny Smith.

Graduaci? alcoh?lica: 5,0%
Notes de tast:
?Varietats de poma seleccionades: ?cida i dol?a.
?Fermentaci? afegint els percentatges adequats de gas carb?nic i concentrate de poma.
?Color: predominen els colors groc p?l?lid.
?Aroma: poma verda, afruitat i arom?tic.
?Gust: Destaca per el seu equilibri entre dol? i ?cid.
?Bombolla fina i persistent.

Formats disponibles:
Ampolla de vidre de 0,33cl.
Caixa de cartr? de 6 unitats (no retornable).

Gold Cider

Concebuda per a oferir un format m?s c?mode per compartir a taula. La caracter?stica principal del producte ?s el seu color daurat provinent de la fusta de roure. La varietat principal segueix essent la Granny Smith, per? amb cupatges amb altres varietats conegudes com la Fuji.
Ideal per maridar amb qualsevol ?pat gastron?mic.
Graduaci? alcoh?lica: 6,5%

Notes de tast:
? Varietats de poma seleccionades: ?cida i dol?a.
? Fermentaci? afegint els percentatges adequats de gas carb?nic i concentrate de poma.
? Color: predominen els colors groc p?l?lid.
? Aroma: poma verda, afruitat i arom?tic.
? Gust: Destaca per el seu equilibri entre dol? i ?cid.
? Bombolla fina i persistent.

Formats disponibles:
Ampolla de vidre de 75cl.
Caixa de cartr? de 6 unitats (no retornable).

Maridatge
Ideal per menjars lleugers, de peix, pollastre, formatges, amanides, etc.

Gold Cider, Mooma

Propietats de la sidra

– Cont? antioxidants
– Producte baix amb alcohol
– Sense gluten
– Els polifenols ajuden a reduir al?l?rgies