L’impost sobre les begudes ensucrades

L’1 de maig va entrar en vigor l’impost sobre les begudes ensucrades. Aquest augmentarà el preu 8 o 12 cèntims per litre segons la quantitat de sucre que contingui la beguda. A més, és obligatori que el preu es faci repercutir en el consumidor final.

L’AECOC, l’Associació d’empreses de fabricants i distribuïdors ha assegurat en un comunicat que, depenent del valor del producte i del percentatge de sucre que continguin les begudes, l’impost pot suposar una pujada d’entre el 8% i el 50% del preu del producte.

D’aquesta manera, el que es pretén és desincentivar el consum excessiu d’aquests productes i
incentivar uns hàbits alimentaris més saludables.

Però, perquè és tan important no consumir aquest tipus de sucres? Les begudes ensucrades contenen edulcorants calòrics afegits i consumir-los està relacionat amb la càries, l’obesitat i la malnutrició. L’Organització Mundial de la Salut (OMS) ha alertat vàries vegades al llarg dels últims mesos que cal frenar l’epidèmia d’obesitat que hi ha a nivell mundial. Les dades són alarmants: actualment, el 15% de les dones i l’11% dels homes són obesos.

 

AIXÍ, HEM DE RENUNCIAR ALS SUCRES? No. Els sucres són necessaris pel nostre organisme. L’ajudaen a tonificar i ens donen energia. Però no tots els sucres serveixen, els sucres refinats són dolents pel nostre organisme; el que has de prendre són sucres naturals!

I ON TROBEM AQUESTS SUCRES? Les fruites, verdures, llegums i cereals integrals són alguns bons exemples. Als sucs de fruita, per exemple, tan sols has de fer un cop d’ull a l’etiqueta per assegurar-te que no conté sucres artificials afegits.