La importància de consumir aliments locals

La importància de consumir aliments locals

Llorenç Frigola, president de Poma de Girona i director de Mooma reivindica la importància de consumir aliments locals. “No té sentit que els aliments que poden ser produïts localment els portem de milers quilòmetres de distància”. Per aquest motiu, des de IGP Poma de Girona han iniciat una campanya amb...Llegeix més
Mooma guanya el segon premi d’un tast internacional

Mooma guanya el segon premi d’un tast internacional

La sidra empordanesa torna a causar sensació a una degustació a cegues Empatada a punts amb el primer classificat, Mooma Cider reitera l’excel·lència del seu producte aconseguint el segon premi SISGA (Saló Internacional de Sidres de Gala) un tast celebrat a Astúries aquest cap de setmana passat. Enòlegs i tastadors...Llegeix més
Benvinguts a pagès

Benvinguts a pagès

Del 17 al 19 de juny, Mooma participa a la primera edició del Benvinguts a pagès, una oportunitat única per redescobrir l'origen d’allò que mengem i conèixer de prop les persones que produeixen els aliments que ens arriben a taula. http://benvingutsapages.cat/productes/Begudes%20(vi,%20cava%20i%20altres)
MOOMA Cider primera classificada

MOOMA Cider primera classificada

La sidra empordanesa guanyadora d’una cata internacional a cegues Lleugera, sense defectes, aromàtica i coherent són algunes de les definicions amb les que els enòlegs i tastadors participants a la cata definien MOOMA Cider. El certamen es va dur a terme el gener i els resultats han situat en primera...Llegeix més

Descobreix MOOMA

Oferim visites guiades a les nostres plantacions i instal·lacions amb tastet de productes A partir del maig del 2016 MOOMA ofereix la possibilitat de visitar les seves plantacions, sistema productiu i bodega. Els visitants podran descobrir la història dels seus productes, els seu procés de producció i acabar amb un...Llegeix més
Granny Smith i Pink Rosée

Granny Smith i Pink Rosée

Dues varietats amb molta personalitat completen la nostra col·lecció de sucs varietals Amb l’arribada del desembre us presentem els sucs de poma Granny Smith i Pink Rosée, dues varietats amb característiques molt oposades la personalitats de les quals completen la col·lecció de sucs MOOMA. El suc de Granny Smith és...Llegeix més

Pràctica agrària sostenible

http://www.youtube.com/watch?v=2AvldtvHRNA&feature=em-upload_owner Promovem una pràctica agrària sostenible que consisteix en intervenir el mínim possible les terres per tal d'afavorir que els organigrames beneficiosos del sòl proliferin. D’aquesta manera, busquem un equilibri entre tecnologia i activitat per tal de mantenir i incrementar la fertilitat i sostenibilitat de les nostres terres. Aquesta pràctica...Llegeix més